日本の発酵食品、これからは味噌！

今日は、めちゃきれいな山村へ行ってきました。

ここで作るお味噌を使っただご汁で人気のお店へ、、、

お手伝いです(^^;

コロナウイルスの緊急事態宣言解除と、

こちらのお店が、博多華丸大吉さんの番組でテレビ放送されたのが重なって、

ちいさな、ふみちゃんのみそ汁屋さん、はもう大変！

今日はそちらへ応援隊です。

で、なんで味噌じゃなくて羽釜の写真なのか？

しかも中の炊き立てのご飯がみえないやろ！って(>_<)

しかし、私に炊き立てのご飯や、みそ汁の写真をとる時間はありませんでした。。

羽釜の蓋をとったらすぐに厨房へ！

みそ汁はすぐお客様のテーブルへ！

よって写真はこうなりました。。

微力ながら喜んで頂いてよかったです(^^♪

楽しいふみちゃんとその仲間たちのところへ、

また遊びにいきます。